用空气炸制热狗的最佳方法

　　

　　阵亡将士纪念日即将到来，最常见的享受节日的方式是和你的朋友一起吃烤热狗和汉堡包。但如果你没有烧烤架，你可能会惊讶地发现，你可以用空气炸锅来烹饪一些节日食物。为了了解空气炸制热狗的最佳方法，我们采访了纽约餐饮服务公司的厨师克里斯·尼尔舍尔。

　　厨师Nirschel分享了他最喜欢的在空气炸锅里制作美味热狗的食谱。这个食谱使用了有趣的配料，比如烧烤酱、奶酪和腌制jalape?os，但你也可以使用任何你喜欢的热狗配料。“这些美味的空气炸制热狗是咸味、奶酪味、辛辣味和新鲜味道的完美结合，”尼尔谢尔说。

　　继续往下读，学习如何制作他的简单而美味的食谱。关于我们建议购买的热狗品牌，请查看8种使用最高质量成分的热狗。

　　

　　你可以根据你喜欢的热狗、面包和配料来改变这些配料，但要想在你的普通热狗上有一个美食的转折，厨师Nirschel建议收集以下材料:

　　成份:

　　4个牛肉热狗(或你最喜欢的品种)4个热狗面包2汤匙大蒜黄油(烤面包用)

　　该俱乐部配料:部分

　　1/4杯切达奶酪丝1/4杯培根碎(预煮)1个小红洋葱，切成薄片1/4杯腌jalape?os，切成薄片1/4杯烧烤酱2汤匙切碎的新鲜香菜

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　　一旦你的材料准备好了，你就可以开始准备你的热狗和空气炸锅了。

　　预热空气炸锅。把空气炸锅调到375华氏度，预热一段时间

　　大约3-5分钟。

　　给热狗打分。做几个diago

　　用刀在每个热狗上切开。“这有助于它们均匀地烹饪，防止它们破裂，”尼尔谢尔解释说。

　　煮5-6分钟。 o

　　预热后，将热狗放在单层的空气炸锅篮中，确保它们不会过度拥挤。煮5-6分钟。中途检查一下，稍微摇晃一下篮子，确保煮得均匀。

　　如何制作从骨头上脱落的空气炸制排骨

　　

　　为了提升你的空气油炸热狗，把它们夹在大蒜黄油面包里。

　　做大蒜黄油。在一个小碗里加入一汤匙盐黄油。用刨刀将一瓣大蒜磨碎放入黄油中。放入微波炉加热10-15秒，停止加热

　　黄油完全融化，开始冒泡。

　　在面包上刷上大蒜黄油，烤2-3分钟。“在烤热狗的时候，在奶油蛋卷里面刷上大蒜黄油，”尼尔谢尔说。然后，“在热狗烹饪的最后2-3分钟，把面包放在空气炸锅里，切面朝上，烤。”

　　撒上奶酪(可选)． 如果你想加奶酪，尼尔谢尔建议在烹饪的最后一分钟打开空气炸锅，在热狗上撒上切碎的切达奶酪。关上空气炸锅，让奶酪融化。

　　根据你的空气炸锅篮子的大小，你可以同时煮热狗和面包，但如果你的空气炸锅太小了，你可以在烤面包之前把热狗煮好。正如你从图片中看到的，我的空气炸锅太小了，所以我只是等到热狗完全熟了，然后烤了几分钟的面包。

　　炸猪排

　　

　　一旦你的热狗煮好了，面包烤好了，是时候添加配料了!

　　尼舍尔推荐培根碎、红洋葱片、腌制jalape?os和少量烧烤酱。这些配料的组合构成了美味可口的热狗，但你可以使用任何你喜欢的组合。

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　　“趁热就端上美味的热狗，享受美味的爆发，”Nirschel说。为了让这道菜更美味，你可以在把红洋葱加到热狗里之前，用橄榄油和一小撮糖把它们焦糖化。这增加了甜味和咸味的深度。”

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